2023/05/21 【夏の間も営業中】米糀はいろいろなものにお使いいただけます 米糀は、味噌作りにだけでなく、塩こうじ や 玉ねぎこうじ なども作れます。 塩こうじは、最近、若い方にも人気です。 当店では、原料の米糀 と 完成品の塩こうじ も販売しております。 ぜひ、お試しください。 米糀(大) このアイテムを見る 塩こうじ このアイテムを見る